A la Carte
Ruokalista ja annokset, joilla on tarina

Upseerikerhon keittiössä tuomme pöytään puhdasta ja laadukasta ruokaa perinteisiä raaka-aineita hyödyntäen. Reilut annokset maustamme tuhansilla tarinoilla, jotka kertovat Upseerikerhon perinteistä ja kerhorakennuksen tapahtumista jo vuodesta 1890. Kerhon tarjoilusta nauttivat upseerit ja herrasmiehet, nyt myös kaikki lappeenrantalaiset ja kaikki hyvän ruoan ystävät.

Ruokalistan ja sen annokset ovat laatineet ammattitaidolla keittiömestarimme Ulla ja kokkimme Ilpo. Suosimme tuoreita raaka-aineita ja lähiruokaa. Viinisuositukset hovimestarimme Heidi.

Hyödynnä uuden asiakkaan tutustumistarjous -10 % ja jäsenetu -10 % ruoasta. 

Tarjous on voimassa 1.9.2019 asti.

Terassimenu

Nauti kesäilta Saimaanäkymästä ja ilta-auringosta pe ja la klo 14-21

Maalaissalaatti 12,50€

Salaattia, tomaattia, kurkkua, pohjana marinoitua perunaa. Valitse yksi lisuke: broileri, jokirapu, lohi, vuohenjuustoa

Upseerikerhon hampurilainen 16,50€

  • Lihainen pihvi (Suomi)
  • Sämpylä
  • Cheddarjuustoa
  • Marinoitua sipulia
  • Ranskalaiset dippikastiketta

Lankkupizza 11,80€

  • Kinkkuaurajuustoa
  • Broileri (Suomi), ananas
  • Tomaatti, rucola, mozzarella, savumuikkua-sipulia

Paistetut muikut 18,60€

  • Rapeaksi paistettuja muikkuja
  • Mummon muussia
  • Tillivoisulaa, hölskykurkkuja ja punajuurta

Hiillostettu lohi 23,50€

  • Paahdetut kasvikset, valkoviinivoikastike

Grillipihvi ja perunat 24,30€

Upseerikerhon lämmin leipä 14,50€

  • Porsaanleike (Suomi)
  • Bearnaisekastiketta
  • Vaalea leipä, salaattia

Upseerikerhon kylmä leipä 11,50€

  • Leikkeleitä (Suomi)
  • Salaattia ja kurkkua vaalealla leivällä

Skagen 12,50€

  • Paahdettua leipää, katkarapumajoneesia
  • Salaattia

Päivän pasta 8,00€

Broileria (Suomi) lohkoperunoilla 9,50€

  • Juustotikkuja, sipulirenkaita
  • Kahta dippikastiketta

Syrnikit lakusitruunakastiketta 8,50€

  • Vaniljajäätelöä

Kesän marjaherkku 7,80€

  • Marjoja, mansikkacoulismarenkia

Kysy myös päivän suositusta.

Juomasuosituksia

  • Sangria 1l kannu 10,00€
  • Upseerikerhon omaetikettiolut 7,00€
  • Iso hanaolut Warsteiner 0,4l 6,40€
  • Pieni hanaolut Warsteiner 0,33l 4,40€
  • Pieni siideri tai lonkero 0,33l 6,30€
  • Iso siideri tai lonkero 0,5l 7,50€
  • Talon puna- ja valkoviinit 25€/pullo,
  • 6€/12cl, 7,90€/16cl
  • Kuohuviini 12cl 5,00€, 28€/pullo
  • Kuohuviini piccolo-pullo 9,50€
  • Samppanja 12cl 9,50€, 65,00€/pullo

Grilli-iltoina lisäksi klo 17.00-19.30

  • Hiillostettua lohta 21,50€
  • Entrecote 18,50€
  • Kesäkurpitsapihvejä 12,50€
  • Ripsejä 16,50€
  • valittavana lohkoperunat tai valkosipuliperuna
  • lisukkeena vihreäsalaattia

Lappeenranta 370 vuotta juhlamenu

Kaupunkimme perinteitä noudattaen
keittiömestarimme Ulla Liukkonen teki menun kotikaupunkimme kunniaksi.

Juhlamenu on tilattava vähintään kolme vuorokautta etukäteen ja ryhmän koon tulee olla vähintään neljä henkilöä.

Alkuruoka

Alkuruoassa on kalaa Saimaasta. Terva oli kaupungin tulon lähde. Satamaan tuotiin tervaa, joten sitä löytyy lautaselta.

Pääruoka

Pääruokana on karitsaa paikallisin kasviksin. Lähiruokaa ja tuoreita raaka-aineita ammattitaidolla.

Jälkiruoka

Jälkiruoka viittaa metsiin ja Saimaan kanavaan. Metsistä on hankittu puuta omaan käyttöön ja vientiin. Saimaan kanavan kautta puutavaraa ja tervaa vietiin asiakkaille.

Menu 47,50€. 

Tilauksesta. Varaa pöytä.

Talon viini 8,00€, snapsi 5,00€.

Voit varata pöydän myös TableOnline kautta joustavasti 24/7.

Ravintola Lappeenrannan Upseerikerho ylpeänä esittelee keittiömestarimme Ulla Liukkosen.

Ullalla on pitkä, raudanluja kokemus ja osaaminen.

  • Suomen keittiömestarit ry:n puheenjohtaja yli 10 vuoden ajan ja hallituksessa vuodesta 2002
  • Pohjoismaisen keittiömestariyhdistyksen hallituksen jäsen
  • 11 alan kunniamerkkiä
  • 3 keittokirjaa
  • maakunnallisen ruokakulttuurin puolestapuhuja

Kuohuviinit / Sparkling wines

Covides Xenius Cava Brut                                           7.90€ / 42.00€

Covides
Catalonia / Spain / Espanja
Macabeo, Parellada, Xarel-lo

Covides Xenius Cava Semi Seco                                7.90€ / 42.00€
Covides
Catalonia / Spain / Espanja
Macabeo, Parellada, Xarel-lo


Perelada Rose Brut, Cava                                            8.00€ / 45.00€
Perelada
Cava / Spain / Espanja
Garnatxa, Pinot Noir, Trepat


Gancia Prosecco Brut                                                 8.00€ / 45.00€
Gancia
DOC Prosecco / Italy / Italia
Glera

Samppanjat / Champagnes

Champagne Delot Legende                                                                            16.50€ / 115.00€

Champagne Delot

Champagne / France / Ranska

Pinot Blanc

Champagne Mandois Victor Brut 2009                                                         98.80€

Champagne Mandois

Champagne / France / Ranska

Chardonnay

Champagne Charles Heidsieck Brut Reserve                                                112.00€

Charles Heidsieck

Champagne / France / Ranska

Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier

Champagne Deutz Rosé Brut                                                                           135.70€

Champagne Deutz

Champagne / France / Ranska

Pinot Noir

Valkoviinit / White wines

Baluarte Muscat                                                                                       7.90€ / 10.20€ / 32.00€

Perelada

Navarra / Spain / Espanja

Muscat

Tussock Jumper Riesling 2017                                                               7.90€ / 10.20€ / 32.00€

Tussock Jumper

Rheinhessen / Germany / Saksa

Riesling

Villa Pieri Pinot Grigio                                                                             7.90€ / 10.20€ / 32.00€

Paul Sapin

Lanquedoc-Roussilon / France / Ranska

Pinot Grigio

Barramundi Chardonnay                                                                       8.20€ / 10.90€ / 41.00€

Qualia Wines

South Eastern Australia / Australia

Chardonnay

Schmitges Rivaner Trocken 2017                                                          8.40€ / 11.20€ / 52.00€

Andreas Schmitges

Mosel / Germany / Saksa

Rivaner

Vermentino di Gallura DOCG Superiore 2016                                     9.20€ / 12.30€ / 62.00€

Silvio Carta

Gallura / Italy / Italia

Vermentino

Gaja Ca`Marcanda Vista Mare                                                              83.00€

Gaja

Toscana / Italy / Italia

Vermentino Viognier

Roseviinit / Rosé wines

Baluarte Rosado                                                                        7.90€ / 10.20€ / 32.00€

Perelada

Navarra / Spain / Espanja

Garnacha

Manon Magnum                                                                                                      58.00€

Ravoire & Fils

Provence / France / Ranska

Grenache, Cincault, Syrah

Punaviinit / Red Wines

V3 Finques Crianza                                                                           7.90€ / 10.20€ / 32.00€

Perelada

DO Empordá / Espanja / Spain

Samsó, Garnatxa, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon

Baluarte Roble                                                                                  7.90€ / 10.20€ / 32.00€

Perelada

Navarra / Espanja / Spain

Tempranillo

Barramundi Shiraz                                                                           8.20€ / 10.90€ / 41.00€

Qualia Wines

South Eastern Australia / Australia

Shiraz

Sassoregale Sangiovese Maremma

Toscana DOC 2016                                                                          9.20€ / 12.20€ / 52.00€

Tenuta Sassoregale

Toscana / Italy / Italia

Sangiovese

Toro Orot Crianza 2015                                                                   10.20€ / 13.60€ / 62.00€

Toresanas

Toro / Spain / Espanja

Tinta de Toro

Barbaresco "Rabaja" 2014                                                               89.00€

Bruno Rocca

Piemonte / Italy / Italia

Nebbiolo

Gaja Ca`Marcanda                                                                            98.00€

Gaja

Toscana / Italy / Italia

Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

Gaja Barolo Dagromis                                                                    158.00€

Gaja

Piemonte / Italy / Italia

Nebbiolo

Château Angelus 2012                                                                  419.00€

Château Angelus

Bordeaux, Saint Emilion / France / Ranska

Merlot, Cabernet Franc

Jälkiruokaviinit /Dessert Wines

Moscato d`Asti 2017                                                                                          7.70€ / 34.00€

Ceretto

Piemonte / Italy / Italia

Moscato

Beerenauslese Rose 2015                                                                                 8.70€ / 38.00€

Nittnaus

Burgenland / Austria / Itävalta

Blaufränkisch, Pinot Noir, Zweigelt

Xavier Muscat Beaumes de Venise 2015                                                        9.20€ / 46.00€

Xavier Wines

Rhône / France / Ranska

Muscat

Lustau San Emilio Pedro Ximénez sherry                                                       9.80€ / 52.00€

Lustau

Jerez de la Frontera / Spain / Espanja

Pedro Ximenez

Graham's Tawny Port

W. & J. Graham's

Douro / Portugal / Portugali

Tinta Barocca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional

- Graham's 10 Years Old Tawny Port                                                                  8.50€ / 78.00€

- Graham's 20 Years Old Tawny Port                                                                 16.00€ / 149.00€

- Graham's 30 Years Old Tawny Port                                                                 28.00€ / 256.00€

- Graham's 40 Years Old Tawny Port                                                                 38.00€ / 353.00€


Lasten annokset


Saimaan Saaressa pikkuinen ahven!

Paistettua ahventa, sitruunakastiketta, perunasosetta                                                       11,50€

Popsi porkkanaa ja pikkuisen lihaa

Naudan sisäfilepihviä, hunajaporkkanaa, ranskalaisia                                                       12,00€

Ne makoisat Ullan pullat

Jauhelihapullat, muussia ja salaattia                                                                                     9,50€

Makiaa, makiaa just nyt

Jäätelöä, karkkii ja kinuskikastiketta                                                                                     6,50€

Juomasuositus

Maitoa, vesikin käy. Limpsoja ei suositella kuin känkkäränkkä-tilanteessa.                        0,50€