À la carte
Herkullisia annoksia, joiden takana on tarina.
Tervetuloa Upseerikerholle!
Tarjoilemme Upseerikerhon keittiössä reilusti paikallista hyvää! Ruoassamme voit aistia niin Upseerikerhon perinteet kuin päämiestemme makumieltymykset. Tuhansin tarinoin maustetut annoksemme ovat alusta asti itse tehtyjä paikallisia raaka-aineita hyödyntäen. Listaltamme löytyy rehellistä ruokaa ja unohtumattomia makuelämyksiä sekä myös erikoisuuksia, joita harvemmin löytyy muualta. Erinomaisen ruoan täydentää laadukas viini- ja juomavalikoimamme.
Ravintolasta myös pikkupurtavaa esimerkiksi terassille tai saunan yhteydessä.
Tutustu listoihin ja tee pöytävaraus tällä sivulla!
Á La Carte ravintola on avoinna ke - pe ja la klo 14.00 - 20.00
Terassimme on avoinna kesäkautena.
Varaukset puhelimitse kello 14.00 jälkeen.
Menu Upseerikerho
Voit aistia sadat tarinat ja henkilöt ravintolasalissamme.
Tartarannos kerhon tapaan
Innalanmäen Tilan laadukkaasta lihasta valmistettu Tartarpihvi
Rakuuna-porkkanasorbee
Minun Rykmenttini!
Härän sisäfilee, paistettua hanhenmaksaa ja punaviinikastiketta.
Talon juustolautanen
Kahta keittiön valitsemaa juustoa ja viikunahilloketta
Mannerheim ja viimeinen nainen
Suklaa fondant, mansikoita ja vaniljavaahtoa
Menu 59,00€ menu viineineen 89,00€
Jalkaväen kenraalin ja kreivittären tartar menu
Jalkaväen kenraali Adolf Ehrnroothilla ja hänen tanskalaissyntyisellään kreivitär vaimollaan oli tapana viettää lauantaisin aikaa kahden kesken. Kreivitär valmisti puolisolleen kahden ruisleivän päälle tartarpihvin lisukkeineen. Alkuun nautittiin kylmä akvaviitti, ja ruoan kanssa kylmää kotimaista olutta.
Jalkaväen kenraali oli tarkka alkoholinkäytöstä, eikä koskaan humaltunut, näin ollen voitiin aterian päätteeksi nauttia vielä yksi pullollinen olutta, jakamalla se kahteen osaan.
Tartarpihvi kahdelle, kanamunan keltuainen ja ruisleipää
19,00€
Menu Majewski
Majuri Karl Arnold Woldemar Majewski oli tunnettu, värikäs persoona ja monien kaskujen kohde.
Hänen tunnettu hyökkäyskäskynsä oli lyhyt: »Hyvät härrat. Me ole saatu Marsalkkalta yks kunniakas tehtävä. Me hiihtää Muurmannin rata, pane rata poikki ja anta ryssä pistä meidät motti. Sitte me ole kolme päivä motissa ja sitte me hiihtä takasi. Onko selvä, onko mite kysymistä?»
Sulhaspiirakoita ja aniksella maustettua munavoita
Hirvenfileetä, punaviinikastiketta ja puolukkahilloa
Hedelmä-konjakkisorbet
39,00€
Alkuruoat
Borsch-keitto L,G
9,00€
Zakuskalautanen kahdelle LG
Graavattua lohta, jokirapuja, savustettuja muikkuja ja särkeä, muikunmätiä, smetanaa, marinoitua punasipulia, salaattia sekä suolakurkkuja
19,00€
Alfons Sunblandin daaliat LG
Jokirapu- tai vuohenjuustosalaattia
9,80€
Hannu Hyppönen "sukset luistaa!"
Toast Skagen a`la Upseerikerho
9,80€
"Tyhmästi ja rohkeasti kuin ratsuväessä!"
Kampasimpukoita ja jättirapuja, chili-valkosipuliöljy, rakuunaa ja pippuria
16,00€
Kärsivällisyyden monet eri mittarit
Etanapannu pastiksella höystettynä
9,80€
Pääruoat
Pelastetaan tiikeri L, G
Paistetut ahvenet, voisulaa ja tuoretta sipulia, sitruuna-peruna pyree, porkkanaa ja punajuurta
24,00€
Ensin hevonen, sitten mies! L, G
Ankankoipi-Confit, porkkanaa, punajuurta ja paistinperunaa
24,00€
Minun Rykmenttini! L, G
Sisäfilee, hanhenmaksaa, punaviinikastiketta
36,00€
Komentaja Moskovasta L, G
Paistettuja muikkuja, tilli-voisulaa ja perunamuussia
17,00€
Niitä vanhempien herrojen juttuja... L, G
Hirven fileetä, punaviinikastiketta, puolukkahilloke, rakuuna-porkkanapaistosta
29,00€
Kasvislautanen L, G
Kauden tuoreet kasvikset, sienikastike ja keitinperuna
19,90€
Jälkiruoat
"Valmiiksi-ratsailta"
Itsetehtyä tervajäätelöä, keltaiset ja punaiset kukat
6.90€
Bertta Kornamon katumusharjoitukset
Ruusu-valkosuklaaparfait, tuoreita marjoja ja öylätti
9.80€
Myykää vaikka Piano!
Kirsikka-suklaakakkua, kirsikkasorbee ja lämmin suklaakastike
11.90€
Nyt helisee Anssi Laakso!
Lettuja, mustapippuri-jaloviinasorbee, tuoreita marjoja ja vaniljavaahtoa
9.80€
Oi Pyhä Sylvi! L, G
Marenkia, karhunvatukkaa, vadelmaa, vaniljavaahtoa
9,80€
Mannerheim ja viimeinen nainen L
Lämmin suklaafondant ja mansikoita
12,90€
Ihanille kullanmurusille!
Pääruoat
Pikku Rakuunan kalaherkku L,G
Savustettua lohta perunamuussilla, kasviksia.
Voi Härregyyd! L,G
Sisäfileepihvi, punaviinikastike ja ranskalaiset.
Nappivarma valinta! L,G
Nakkeja tai lihapullia ranskalaisilla.
Kana-, kala- tai lihapullapasta L
Voit valita mieleisesi annoksen. Lisäksi parmesani juustoa.
Lisäksi voit tilata ihan minkä annoksen tahansa aikuisten listalta. Voit myös kysyä tarjoilijalta, mitä muuta olisi saatavilla. Pyrimme valmistamaan sinulle toiveidesi mukaiset annokset.
9,50€
12,90€
7,00€
7,00€
Jälkiruoat
Takuuvarma Sokerihumala!
Ihanaa lämmintä suklaakakkua, vanilijajäätelöä ja marjoja. Suklaakaakao kermalla ja marengilla.
Voi pienenpieni Pyhä Sylvi! L,G
Marenkia, vaniljavaahtoa ja marjoja. Toffeeta ja mansikkakastiketta.
Jäätelöt:
Mansikka, suklaa, pistaasi, caramel ja vanilja.
Kinuski-, mansikka- ja suklaakastike.
8,50€
6,80€
4,50€
Viinit
KUOHUVIINIT
Perelada Rosé Brut, Cava, Espanja
7,70€ / 41,00€
Doppionodo Prosecco DOC Extra Dry
44,00€
CHAMPAGNES
Champagne Delot Legende
Champagne Delot
Champagne/Ranska/France
100% Pinot Blanc
12,50€ / 73,00€
Champagne Charles Heidsieck Brut Reserve
Champagne/Ranska/France
Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
82,00€
Champagne Mandois Victor Brut 2009, Ranska
Champagne Mandois
Champagne/Ranska/France
100% Chardonnay
82,00€
Champagne Deutz Rosé Brut, Ranska
Champagne Deutz
Champagne/Ranska/France
100% Pinot Noir
98,00€
Champagne Borgeois-Diaz La Cuvèe Blanc de Noirs Brut Nature
Bourgeois-Diaz
Champagne/Ranska/France
Pinot Meunier 37%, Pinot Noir 63%
79,00€
VALKOVIINIT
Riesling Terassen
Markus Huber
Traisental DAC/ Itävalta/Austria
100% Riesling
7,90€ / 38,00€
Grüner Veltliner Terrasen
Markus Huber
Traisental DAC/ Itävalta/Austria
100% Gruner Veltliner
7,90€ / 38,00€
Vintales Blooming Late Moscato
Lutzville
Etelä-Afrikka/ South Africa
Moscato 100%
29,00€
Abadia de San Campio Albarino 2016
Bodegas Terras Gauda
Rias Baixas/Espanja/Spain
Albarino 100%
39,00€
Apremont Cuvèe Gastronomie 2015
Jean Perrier & Fils
Savoie/Ranska/France
Jacquère 100%
42,00€
Laurent Vogt Pinot Gris 2016
Domaine Laurent Vogt
Alsace/Ranska/France
100% Pinot Gris
7,90€ / 43,00€
Garganega IGT 2016
Vigneti di Ettore
Veneto/Italia/Italy
Gaganega 85%, Sauvignon Blanc 15 %
39,00€
Vermentino di Gallura DOCG Superiore 2016
Silvio Carta
Gallura/Italia/Italy
Vermentino 100%
37,00€
Poilly-Fumè de Ladoucette
Loire/Ranska/France
100% Sauvignon Blanc
68,00€
Gaja Ca`Marcanda Vista Mare
Gaja
Toscana/Italia/Italy
Vermentino Viognier
83,00€
Macon-Villages 2015
Château-Fuissè
Burgundy/Ranska/France
Chardonnay 100%
48,00€
Chablis 1 er Cru Fourchaume "Les Vaupulans"
Domaine Guillaume Vrignaud
Chablis/Ranska/France
100% Chardonnay
69,00€
ROSEVIINIT
Aix Rose 2016
Maison Saint Aix
Provence/Ranska/France
Rosèviini/Rosewine
Carignan Cincault,Grenache, Syrah
7,90€ / 38,00€
Manon Magnum
Ravoire et Fils
Provence/Ranska/France
60 % Grenache, 30 % Cinsault, 10 % Syrah
58,00€
PUNAVIINIT
Valpolicella Classico Superiore
Zenato
Veneto/Italia/Italy
Corvina, Croatina, Oseleta, Rondinella
7,00€ / 38,00€
Le Doline IGT 2014
Vignetti di Ettore
Veneto/Italia/Italy
Corvina 65% Rondinella 20% Croatina 15%
57,00 €
Alceno Organic Monastrell 2016
Bodegas Perdro Luis Martineza
Murcia/Jumilla/Espanja/Spain
Monastrell 85%, Syrah 10%, Garnacha 5%
41,50€
Valmoissine Pinot Noir 2014
Maison Louis Latour
Borgogne/Ranska/France
Pinot Noir 100%
49,00€
Xavier 100 % rouge 2012
Xavier Wines
Rhône/Ranska/France
Cinsault, Grenache Noir, Mourvedre, Syrah
48,00€
T`Air d`Oc Syrah 2015
Domaine Gayda
Languedoc/Ranska/France
Syrah 100%
32,00€
Avia Pervia Primitivo IGT 2016
Podere 29
Puglia/Italia/Italy
Primitivo 100%
49,00€
Ripasso Valpolicella Classico DOCG 2015
Vigneti di Ettore
Veneto/Italia/Italy
Corvina 45%, Corvione 30%, Rondinella 15%, Croatina 10%
58,00€
Terrazas de Serapia tinto
Maguina &Tabla
Castilla y Leòn /Espanja/spain
Garnacha 100%
48,00€
Anciano Gran Reserva 2008
Bodegas Navalon
Valdepeñas/Espanja/Spain
Tempranillo 100%
32,00€
Torres Mas La Plana
Torres
Katalonia/Espanja/Spain
Cabernet Sauvignon 100%
74,00€
Châteauneuf-du-Pape 2012
Xavier Wines
Rhône/Ranska/France
Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah
61,00€
Amarone della Valpolicella Classico DOCG 2014
Vigneti di Ettore
Veneto/Italia/Italy
Corvina & Corvione 75%, Rondinella 10%, Croatina 10%
78,00€
Gaja Ca`Marcanda
Gaja
Toscana/Italia
Merlot 50%, Cabernet Sauvignon 40%, Cabernet Franc 10%
98,00€
Brunello di Montalcino
Col dÒrcia
Toscana/Italia/Italy
Sangiovese 100%
89,00€
Barbaresco "Rabaja" 2014
Bruno Rocca
Piemonte/Italia/Italy
Nebbiolo 100%
89,00€
Gelso Nero Nero di Troia, IGT 2016
Podere 29
Puglia/Italia/Italy
Nero di Troia 100%
58,00 €
Gaja Barolo Dagromis
Gaja
Piemonte/Italia/Italy
Nebbiolo
139,00€
Château Pichon Logueville Comtesse de Lalande 2012
Pauillac/Ranska/France
Cabernet Sauvignon 59%, Merlot 28%, Petit Verdot 5%, Cabernet Franc 8%
149,00€
Château Angelus 2012
Bordeaux/Ranska/France
419,00€
JÄLKIRUOKAVIINIT
Pineto Brachetto d`Acqui DOCG 2016, Italia
Vinicola Marenco
Piemonte / Italia
Brachetto
6,80€ / 6cl
Trockenbeerenauslese 2015, Itävalta
8,50€ / 6cl
Le Petit Guiraud Sauternes 2013,
Chateau GuiraudBordeaux
Sauternes / Ranska
Sémillon 65 %, Sauvignon Blanc 35 %.
8,90€ / 6cl
Xavier Muscat Beaumes de Venice
Xavier Wines
Rhône / Ranska
Muscat (Blanc à Petit grain) 100 %.
7,90€ / 6cl
Tee pöytävaraus nyt!
Tee varaus lomakkeella, niin vahvistamme sen sinulle sähköpostitse mahdollisimman pian. Voit myös soittaa meille numeroon 050 555 8040 arkisin klo. 14:00 jälkeen.
Tilaa uutiskirjeemme!
Ravintola Upseerikerho
Lounas ma-pe 11-14
À la carte ke-pe 14-20, la 14-20
À la carte ke-pe 14-20, la 14-20
puh. 050 555 8040
Upseeritie 2, 53900 Lappeenranta
upseerikerho@lappeenrannanupseerikerho.fi